15 ottobre 2023
Amadori rafforza la sua posizione nel settore avicolo con l'acquisizione di Forno d'Oro

Amadori, leader nel settore agroalimentare italiano, ha annunciato l'acquisizione del 70% di Forno d'Oro, azienda veneta specializzata nella produzione di elaborati avicoli di alta gamma. Questa operazione strategica segna un passo importante per Amadori, che mira a consolidare la propria presenza nel mercato degli affettati avicoli e dei prodotti "ready to eat".
Forno d'Oro, con oltre 40 anni di esperienza, è riconosciuta per il suo know-how nella trasformazione alimentare di prodotti avicoli di "quinta gamma", arrosti e altre specialità. L'azienda, con un fatturato di oltre 26 milioni di euro nel 2022 e 76 dipendenti, dispone di un moderno stabilimento produttivo a Isola Vicentina, dotato di tecnologie all'avanguardia.
L'acquisizione di Forno d'Oro consentirà ad Amadori di ampliare la propria offerta di prodotti ad alto valore aggiunto, rispondendo alla crescente domanda dei consumatori per soluzioni pratiche e di qualità. Inoltre, Amadori acquisirà una maggiore flessibilità operativa e capacità produttiva, potenziando la propria filiera integrata.
La famiglia Cosaro, fondatrice di Forno d'Oro, manterrà il 30% della proprietà e continuerà a collaborare con Amadori nella gestione dell'azienda, garantendo la continuità e la valorizzazione del know-how acquisito.
"Attraverso questa partnership di maggioranza, ci dotiamo di know-how e strutture per sviluppare l’offerta degli elaborati ad alto valore aggiunto e contenuto di servizio", ha dichiarato Denis Amadori, AD di Amadori. "Il Gruppo acquisisce una capacità produttiva all’avanguardia e un’importante flessibilità operativa, che ci consentirà di presidiare i mercati col nostro brand per raggiungere ulteriori margini di sviluppo del business".
"Siamo felici di questo accordo e insieme ad Amadori iniziamo una nuova fase di crescita e sviluppo, sempre nel segno della migliore tradizione gastronomica italiana", ha commentato Severino Cosaro di Forno d'Oro.
Con questa operazione, Amadori punta a rafforzare la propria leadership nel settore avicolo, offrendo ai consumatori una gamma sempre più ampia di prodotti di alta qualità, nel rispetto della tradizione e dell'innovazione.
Stefano Falzaresi